Hem /Meny
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ANMÄRKNINGAR ENTRÉES
Ögonblickets soppa Soupe du Moment
5,50€
Den franska Fumoir Terrine La Terrine du French Fumoir
7,00€
Empanada Empanada
Låt 12 minuter vänta på tillagning Comptez 12 minutes d’attente pour la cuisson
7,50€
Låt 12 minuter vänta på tillagning Comptez 12 minutes d’attente pour la cuisson
Märgben Os à moelle
Märgben Os à moelle
8,50€
Märgben Os à moelle
KÖTT VIANDES
Kött rökt på plats över ek.
Med 1 ackompanjemang.
Viandes fumées sur place au bois de chêne.
Avec 1 accompagnement.
Pulled Pork Pulled Pork
Pulled Pork Effiloché de Porc
17,00€
Pulled Pork Effiloché de Porc
Fläsk Spare Ribs Pork Spare Ribs
Fläsk revben Travers de Porc
17,50€
Fläsk revben Travers de Porc
Chuck Eye rostbiff Chuck Eye Roast Beef
Nötter revbensnötter Noix de basse côte de Bœuf
18,50€
Nötter revbensnötter Noix de basse côte de Bœuf
Blandad tallrik Assiette Mixte
Att dela eller inte (pulled pork och revben, låg revben) À partager ou pas (effiloché et travers de porc, basse côte)
39,00€
Att dela eller inte (pulled pork och revben, låg revben) À partager ou pas (effiloché et travers de porc, basse côte)
Kyckling Lollipops Chicken Lollipops
Sleeved kycklingklubbor glaserade med BBQ-sås Pilons de poulets manchonés laqués à la sauce BBQ
15,50€
Sleeved kycklingklubbor glaserade med BBQ-sås Pilons de poulets manchonés laqués à la sauce BBQ
Fjäderfä vallotta Ballotine de volaille
Fjäderfäballotin fylld med mozzarella och pesto, späckad med råskinka Ballotine de volaille farcie à la mozzarella et au pesto, lardée de jambon cru
16,00€
Fjäderfäballotin fylld med mozzarella och pesto, späckad med råskinka Ballotine de volaille farcie à la mozzarella et au pesto, lardée de jambon cru
Rökt kyckling Caesar sallad Smoked Chicken Caesar Salad
Caesarsallad med rökt kyckling Salade caesar au poulet fumé
14.50€
Caesarsallad med rökt kyckling Salade caesar au poulet fumé
Brisket Black Angus Brisket Black Angus
Brisket Black Angus Brisket Black Angus
23,50€
Brisket Black Angus Brisket Black Angus
Pulled pork-burgare Burger éffiloché de porc
Pulled pork-burgare Burger éffiloché de porc
16,00€
Pulled pork-burgare Burger éffiloché de porc
Pulled beef-burgare Burger éffiloché de bœuf
Pulled beef-burgare Burger éffiloché de bœuf
16,50€
Pulled beef-burgare Burger éffiloché de bœuf
Val av ackompanjemang Accompagnements au Choix
Wokade grönsaker Poêlée de légumes
Nypotatis Pommes grenailles
Mosad sötpotatis Purée de patates douces
VEGETARISK MAT PLAT VÉGÉTARIEN
Vegetarisk rätt enligt stundens inspiration Plat Végétarien selon l'inspiration du moment
12.50€
BARNMENY MENU ENFANT
Barnmeny Menu Enfant
12,50€
1 barnrätt 1 plat enfant
+ +
1 drink 1 boisson
+ +
1 skopa glass 1 boule de glace
OSTAR FROMAGES
Saint Nectaire Farmer Saint Nectaire Fermier
7,50€
DESSERTER DESSERTS
Ostkaka Cheese Cake
Färsk frukt cheesecake Cheesecake cake au fruits frais
7,50€
Färsk frukt cheesecake Cheesecake cake au fruits frais
Pekanpaj Pecan Pie
pekannötspaj med en kula vaniljglass tarte aux noix de pécan accompagnée d’une boule de glace vanille
8,50€
pekannötspaj med en kula vaniljglass tarte aux noix de pécan accompagnée d’une boule de glace vanille
Choklad/jordnöts brownie Brownie chocolat/cacahuète
Choklad/jordnötsbrownie och vaniljsås Brownie chocolat/ cacahuète et crème anglaise
7.50€
Choklad/jordnötsbrownie och vaniljsås Brownie chocolat/ cacahuète et crème anglaise
Fruktdessert Dessert de Fruits
Färska säsongens frukter med sorbet Fruits frais de saison avec sorbet
6,00€
Färska säsongens frukter med sorbet Fruits frais de saison avec sorbet
KALLA DRYCK BOISSONS FRAÎCHES
Coca Cola, Coca Zero Coca Cola, Coca Zéro
3.50€
Orangina Orangina
3.50€
Lemonad Limonade
3.50€
Schweppes Schweppes
3.50€
Fruktjos Jus de Fruits
3.50€
VATTNEN EAUX
Evian Evian
50cl 3.50€
1L 6.00€
Bado Badoit
50cl 3.50€
1L 6.00€
Badoit Röd 33cl Badoit Rouge 33cl
3.00€
aptitretare APÉRITIFS
Ricard 4cl Ricard 4cl
4.00€
Suze 4cl Suze 4cl
4.00€
Campari, Negroni, Americano 6cl Campari, Negroni, Americano 6cl
7.00€
Kir Vin blanc 12cl Kir Vin blanc 12cl
4.00€
Köp Prosecco 12cl Kir Prosecco 12cl
7.50€
Coupe Prosecco 12cl Coupe Prosecco 12cl
7.00€
ÖL BIÈRES
25cl
50cl
Carlsberg Carlsberg
3.50€
7,00€
Brooklyn IPA Brooklyn IPA
4.00€
7.50€
Grimbergen Grimbergen
4.00€
7.50€
Plym Panaché
4.00€
7,50€
Picon Picon
4.00€
7,50€
VINER VINS
RÖDA ROUGES
12cl
46cl
75cl
AOC Côtes du Rhône AOC Côtes du Rhône
Domaine de Magalanne Domaine de Magalanne
4.00€
14.00€
Domaine de Magalanne Domaine de Magalanne
AOC Côtes du Rhône Village AOC Côtes du Rhône Village
Domaine Olivier Hilair Domaine Olivier Hilair
23,00€
Domaine Olivier Hilair Domaine Olivier Hilair
AOC Saint Joseph, Yves Cuilleron AOC Saint Joseph, Yves Cuilleron
49,00€
AOC Crozes-Hermitage, Laurent Combier AOC Crozes-Hermitage, Laurent Combier
39,00€
Saint-Émilion Grand Cru, La Croix de Montlabert Saint-Émilion Grand Cru, La Croix de Montlabert
59,00€
BLANCER BLANCS
12cl
46cl
75cl
IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc
Viognier des Canailles Viognier des Canailles
4,20€
14,00€
24,00€
Viognier des Canailles Viognier des Canailles
AOC Saint Veran AOC Saint Véran
35,00€
AOC Crozes-Hermitage AOC Crozes-Hermitage
Laurent Combie Laurent Combie
31.00€
Laurent Combie Laurent Combie
ROSOR ROSÉS
12cl
46cl
IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc
4,00€
14,00€
AOP Côtes de Provence AOP Côtes de Provence
Barnet, Ferry Lacombe Haedus, Ferry Lacombe
23,00€
Barnet, Ferry Lacombe Haedus, Ferry Lacombe
BUBBLAR BULLES
12cl
75cl
AOC Champagne DEUTZ AOC Champagne DEUTZ
75,00€
Prosecco Prosecco
7,00€
25.00€
MATSMÄLTNINGAR DIGESTIFS
4 cl 4cl
Calvados Calvados
6.00€
Cognac Cognac
Remy Martin VSOP Remy Martin VSOP
8.00€
Remy Martin VSOP Remy Martin VSOP
Williams Päron, Mirabelle, Hallon Poire Williams, Mirabelle, Framboise
6.00€
Chartreuse Chartreuse
Grön, Gul, Génépi Verte, Jaune, Génépi
8.00€
Grön, Gul, Génépi Verte, Jaune, Génépi
Limoncello, Get 27, Apple Limoncello, Get 27, Manzana
6.00€
ALKOHOLER ALCOOLS
Vodka Stolichnaya Vodka Stolichnaya
6.00€
Gin Tanqueray Gin Tanqueray
6.00€
Rhum Havana 3ans Rhum Havana 3ans
6.00€
Angostura Rom Rum Angostura
8.00€
Ron Botran Ron Botran
8.00€
Diplomatisk Diplomatico
8.00€
Jack Daniel's, Jameson Jack Daniel’s, Jameson
6.00€
Talisker, Monkey Shoulder Talisker, Monkey Shoulder
8.00€
FF Arrangerad Rom Les Rhums arrangés du FF
4.50€
COCKTAILS COCKTAILS
Mojito Mojito
Rom 4cl Rhum 4cl
8.00€
Rom 4cl Rhum 4cl
Mojito Prosecco Mojito Prosecco
Rhum 4cl, Prosecco 12cl Rhum 4cl, Prosecco 12cl
9.00€
Rhum 4cl, Prosecco 12cl Rhum 4cl, Prosecco 12cl
Spritz Spritz
6cl Aperol eller Fiero, 12cl Prosecco 6cl Aperol ou Fiero, 12cl Prosecco
9.00€
6cl Aperol eller Fiero, 12cl Prosecco 6cl Aperol ou Fiero, 12cl Prosecco
Caipirinha Caïpirinha
4 cl Cachaça 4cl Cachaça
8.00€
4 cl Cachaça 4cl Cachaça
negrer Négroni
2 cl Campari, 2 cl Martini rouge, 2 cl Gin 2cl Campari, 2cl Martini rouge, 2cl Gin
7.00€
2 cl Campari, 2 cl Martini rouge, 2 cl Gin 2cl Campari, 2cl Martini rouge, 2cl Gin
Och på begäran... Et sur demande...
VARMA DRYCK BOISSONS CHAUDES
Kaffe, lång kaffe Café, Café Allongé
2,00€
Dubbel, grädde Double, Crème
2.90€
Cappuccino Cappuccino
3.20€
Wienska kaféet Café Viennois
3.50€
Te och infusioner "En Aparthé" Thés et Infusions "En Aparthé"
Earl Grey rysk smak, julte, souvenirer från Marrackech, matsmältningsörtte, kvällssmaker Earl Grey goût russe, thé de Noël, Souvenirs de Marrackech, tisane digestive, saveurs du soir
3.20€
Earl Grey rysk smak, julte, souvenirer från Marrackech, matsmältningsörtte, kvällssmaker Earl Grey goût russe, thé de Noël, Souvenirs de Marrackech, tisane digestive, saveurs du soir
Varm choklad Chocolat Chaud
3.20€
wiensk choklad Chocolat Viennois
3.50€
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