순간의 수프 Soupe du Moment
5,50€
프랑스식 Fumoir 테린 La Terrine du French Fumoir
7,00€
엠파나다 Empanada
요리가 나올 때까지 12분 정도 기다리세요 Comptez 12 minutes d’attente pour la cuisson
7,50€
요리가 나올 때까지 12분 정도 기다리세요 Comptez 12 minutes d’attente pour la cuisson
골수뼈 Os à moelle
골수뼈 Os à moelle
8,50€
골수뼈 Os à moelle
현장에서 오크나무 위에 고기를 훈제합니다.
1개의 반주 포함.
Viandes fumées sur place au bois de chêne.
Avec 1 accompagnement.
풀드 포크 Pulled Pork
풀드 포크 Effiloché de Porc
17,00€
풀드 포크 Effiloché de Porc
돼지갈비 Pork Spare Ribs
돼지갈비 Travers de Porc
17,50€
돼지갈비 Travers de Porc
척아이 로스트비프 Chuck Eye Roast Beef
쇠고기 갈비 견과류 Noix de basse côte de Bœuf
18,50€
쇠고기 갈비 견과류 Noix de basse côte de Bœuf
혼합 접시 Assiette Mixte
나눠 먹을까 말까 (풀드 포크와 갈비, 갈비살) À partager ou pas (effiloché et travers de porc, basse côte)
39,00€
나눠 먹을까 말까 (풀드 포크와 갈비, 갈비살) À partager ou pas (effiloché et travers de porc, basse côte)
치킨 롤리팝 Chicken Lollipops
바비큐 소스를 곁들인 소매 치킨 드럼스틱 Pilons de poulets manchonés laqués à la sauce BBQ
15,50€
바비큐 소스를 곁들인 소매 치킨 드럼스틱 Pilons de poulets manchonés laqués à la sauce BBQ
가금류 투표용지 Ballotine de volaille
모짜렐라와 페스토로 속을 채우고 생햄을 곁들인 가금류 투표용지 Ballotine de volaille farcie à la mozzarella et au pesto, lardée de jambon cru
16,00€
모짜렐라와 페스토로 속을 채우고 생햄을 곁들인 가금류 투표용지 Ballotine de volaille farcie à la mozzarella et au pesto, lardée de jambon cru
훈제 치킨 시저 샐러드 Smoked Chicken Caesar Salad
훈제 닭고기를 곁들인 시저 샐러드 Salade caesar au poulet fumé
14.50€
훈제 닭고기를 곁들인 시저 샐러드 Salade caesar au poulet fumé
브리스킷 블랙 앵거스 Brisket Black Angus
브리스킷 블랙 앵거스 Brisket Black Angus
23,50€
브리스킷 블랙 앵거스 Brisket Black Angus
풀드 포크 버거 Burger éffiloché de porc
풀드 포크 버거 Burger éffiloché de porc
16,00€
풀드 포크 버거 Burger éffiloché de porc
풀드 비프 버거 Burger éffiloché de bœuf
풀드 비프 버거 Burger éffiloché de bœuf
16,50€
풀드 비프 버거 Burger éffiloché de bœuf
반주 선택 Accompagnements au Choix
야채볶음 Poêlée de légumes
새로운 감자 Pommes grenailles
으깬 고구마 Purée de patates douces
순간의 영감에 따른 채식 요리 Plat Végétarien selon l'inspiration du moment
12.50€
어린이 메뉴 Menu Enfant
12,50€
어린이용 요리 1개 1 plat enfant
+ +
1잔 1 boisson
+ +
아이스크림 1스쿱 1 boule de glace
세인트 넥테어 농부 Saint Nectaire Fermier
7,50€
치즈 케이크 Cheese Cake
신선한 과일 치즈케이크 Cheesecake cake au fruits frais
7,50€
신선한 과일 치즈케이크 Cheesecake cake au fruits frais
피칸 파이 Pecan Pie
바닐라 아이스크림 한 스쿱을 곁들인 피칸 파이 tarte aux noix de pécan accompagnée d’une boule de glace vanille
8,50€
바닐라 아이스크림 한 스쿱을 곁들인 피칸 파이 tarte aux noix de pécan accompagnée d’une boule de glace vanille
초콜릿/땅콩 브라우니 Brownie chocolat/cacahuète
초콜릿/땅콩 브라우니와 커스터드 Brownie chocolat/ cacahuète et crème anglaise
7.50€
초콜릿/땅콩 브라우니와 커스터드 Brownie chocolat/ cacahuète et crème anglaise
과일 디저트 Dessert de Fruits
신선한 제철 과일과 셔벗 Fruits frais de saison avec sorbet
6,00€
신선한 제철 과일과 셔벗 Fruits frais de saison avec sorbet
코카콜라, 코카 제로 Coca Cola, Coca Zéro
3.50€
오랑지나 Orangina
3.50€
레모네이드 Limonade
3.50€
슈웹스 Schweppes
3.50€
과일 주스 Jus de Fruits
3.50€
에비앙 Evian
50cl 3.50€
1L 6.00€
바도 Badoit
50cl 3.50€
1L 6.00€
바디트 레드 33cl Badoit Rouge 33cl
3.00€
리카르 4cl Ricard 4cl
4.00€
쉬즈 4cl Suze 4cl
4.00€
캄파리, 네그로니, 아메리카노 6cl Campari, Negroni, Americano 6cl
7.00€
키르빈블랑 12cl Kir Vin blanc 12cl
4.00€
프로세코 12cl 구매 Kir Prosecco 12cl
7.50€
쿠페 프로세코 12cl Coupe Prosecco 12cl
7.00€
25cl
50cl
칼스버그 Carlsberg
3.50€
7,00€
브루클린 IPA Brooklyn IPA
4.00€
7.50€
그림베르겐 Grimbergen
4.00€
7.50€
깃털 Panaché
4.00€
7,50€
피콘 Picon
4.00€
7,50€
레즈 ROUGES
12cl
46cl
75cl
AOC 코트 뒤 론 AOC Côtes du Rhône
도메인 드 마갈란 Domaine de Magalanne
4.00€
14.00€
도메인 드 마갈란 Domaine de Magalanne
AOC 코트 뒤 론 빌리지 AOC Côtes du Rhône Village
도메인 올리비에 힐레어 Domaine Olivier Hilair
23,00€
도메인 올리비에 힐레어 Domaine Olivier Hilair
AOC 세인트 조셉, 이브 쿠유롱 AOC Saint Joseph, Yves Cuilleron
49,00€
AOC 크로즈-에르미타주, 로랑 컴비에 AOC Crozes-Hermitage, Laurent Combier
39,00€
생테밀리옹 그랑 크뤼, 라 크루아 드 몽라베르 Saint-Émilion Grand Cru, La Croix de Montlabert
59,00€
블랑 BLANCS
12cl
46cl
75cl
IGP 페이독 IGP Pays d'Oc
비오니에 데 카나이유 Viognier des Canailles
4,20€
14,00€
24,00€
비오니에 데 카나이유 Viognier des Canailles
AOC 생 베랑 AOC Saint Véran
35,00€
AOC 크로즈-허미타주 AOC Crozes-Hermitage
로랑 콤비 Laurent Combie
31.00€
로랑 콤비 Laurent Combie
장미 ROSÉS
12cl
46cl
IGP 페이독 IGP Pays d'Oc
4,00€
14,00€
AOP 코트 드 프로방스 AOP Côtes de Provence
꼬마, 페리 라콤 Haedus, Ferry Lacombe
23,00€
꼬마, 페리 라콤 Haedus, Ferry Lacombe
12cl
75cl
AOC 샴페인 도이츠 AOC Champagne DEUTZ
75,00€
프로세코 Prosecco
7,00€
25.00€
4클 4cl
칼바도스 Calvados
6.00€
코냑 Cognac
레미 마틴 VSOP Remy Martin VSOP
8.00€
레미 마틴 VSOP Remy Martin VSOP
윌리엄스 페어, 미라벨, 라즈베리 Poire Williams, Mirabelle, Framboise
6.00€
연두빛 Chartreuse
녹색, 노란색, 제네피 Verte, Jaune, Génépi
8.00€
녹색, 노란색, 제네피 Verte, Jaune, Génépi
리몬첼로, 겟 27, 애플 Limoncello, Get 27, Manzana
6.00€
보드카 스톨리치나야 Vodka Stolichnaya
6.00€
진 탄커레이 Gin Tanqueray
6.00€
럼 하바나 3ans Rhum Havana 3ans
6.00€
앙고스투라 럼 Rum Angostura
8.00€
론 보트란 Ron Botran
8.00€
외교적 Diplomatico
8.00€
잭 다니엘, 제임슨 Jack Daniel’s, Jameson
6.00€
탈리스커, 몽키 숄더 Talisker, Monkey Shoulder
8.00€
FF 배열 럼 Les Rhums arrangés du FF
4.50€
모히토 Mojito
럼 4cl Rhum 4cl
8.00€
럼 4cl Rhum 4cl
모히토 프로세코 Mojito Prosecco
럼 4cl, 프로세코 12cl Rhum 4cl, Prosecco 12cl
9.00€
럼 4cl, 프로세코 12cl Rhum 4cl, Prosecco 12cl
스프리츠 Spritz
6cl 아페롤 또는 피에로, 12cl 프로세코 6cl Aperol ou Fiero, 12cl Prosecco
9.00€
6cl 아페롤 또는 피에로, 12cl 프로세코 6cl Aperol ou Fiero, 12cl Prosecco
카이피리냐 Caïpirinha
4cl 카샤사 4cl Cachaça
8.00€
4cl 카샤사 4cl Cachaça
흑인 Négroni
2cl 캄파리, 2cl 마티니 루즈, 2cl 진 2cl Campari, 2cl Martini rouge, 2cl Gin
7.00€
2cl 캄파리, 2cl 마티니 루즈, 2cl 진 2cl Campari, 2cl Martini rouge, 2cl Gin
그리고 요청에 따라... Et sur demande...
커피, 롱커피 Café, Café Allongé
2,00€
더블, 크림 Double, Crème
2.90€
카푸치노 Cappuccino
3.20€
비엔나 카페 Café Viennois
3.50€
차와 주입 "En Aparthé" Thés et Infusions "En Aparthé"
얼그레이 러시안 테이스트, 크리스마스 티, 마라케쉬 기념품, 소화 허브티, 이브닝 플레이프 Earl Grey goût russe, thé de Noël, Souvenirs de Marrackech, tisane digestive, saveurs du soir
3.20€
얼그레이 러시안 테이스트, 크리스마스 티, 마라케쉬 기념품, 소화 허브티, 이브닝 플레이프 Earl Grey goût russe, thé de Noël, Souvenirs de Marrackech, tisane digestive, saveurs du soir
뜨거운 초콜릿 Chocolat Chaud
3.20€
비엔나 초콜릿 Chocolat Viennois
3.50€