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PARTENAIRES


LES PARTENAIRES DU FF...

UNICO GLACIER

Maitres artisans glaciers installés dans la Grande Montée, nous suivons l'évolution de Tiago et Julia depuis un tout premier testing chez Apiales. Nous voulions travailler avec eux avant même d'avoir commencé les travaux!

Se fournissant chez les producteurs les plus exigeants de notre belle région (sauf pour les agrumes qui sont corses!), auprès des meilleurs importateurs, nous aimons leur créativité, leur générosité et leur éthique de travail. 

www.unicoglacier.com

 

LA MIE CYCLETTE 

Au French Fumoir, pas de bon repas sans un vrai bon pain. A la recherche de partenaires avec une éthique de travail mais ayant également le goût des bons produits, La Mie Cyclette s'est naturellement imposé: la pâte est fabriquée à partir de farines biologiques, de levain naturel, de sel de Guérande et d'eau filtrée. Elle est pétrie et façonnée à la main puis cuite dans un four à bois traditionnel. Le pain est ensuite livré aux professionnels, collectivités et groupements de particuliers en vélo-cargo. 

www.lamiecyclette.fr

 

EN APARTHÉ

Désireux d'offrir une carte de thé soigneusement sélectionnés  et originaux et de trouver autant de partenaires locaux que possible pour réduite notre impact carbone - nous aimons la viande certes, mois nous n'en sommes pas moins concernés par le développement durable -, 

travailler avec nos voisines d'En Aparthé s'est imposé comme une certitude avant même

d'ouvrir nos portes!

www.enaparthe-lyon.fr

Vous pouvez aussi nous retrouver sur…
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Le French Fumoir

16 Rue Elie Rochette, 69007 Lyon, France

+33487622206

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